Esok Sehat: March 2018

Rencana diet yang sehat bukan hanya tentang apa yang Anda makan tapi juga bagaimana Anda dapat mengubah gaya hidup Anda untuk masuk ke rutin makan sehat reguler.

5 tips di bawah ini akan membantu Anda menyukai rencana makanan diet sehat Anda daripada membencinya karena kerumitan atau rasa bersalah yang Anda rasakan jika Anda tidak mengikutinya.

1. Anda Tidak Memiliki Makanan Siap Saji Yang Sehat

Setelah hari yang sibuk, tak ada yang mau pulang merasa lelah dan lapar dan kemudian harus mulai menyiapkan sesuatu yang sehat untuk dimakan.

Untuk mengatasi masalah ini, Anda bisa memasak berbagai makanan sehat di akhir pekan dan mendinginkan atau membekukan makanan ini sehingga mereka siap untuk memanaskan pada akhir hari kerja yang sibuk.

2. Semua Minuman Dalam Mesin Vending Apakah Gula Diisi Sodas

Seringkali semua minuman di mesin penjual adalah minuman soda yang tidak sehat atau minuman suling gula lainnya. Hati-hati juga untuk diet soda yang tidak mengandung kalori. Mereka mengandung bahan kimia yang tak terhitung jumlahnya untuk membuat mereka bebas kalori, mereka bukan alternatif yang sehat.

Smoothie adalah minuman sehat segar yang sangat baik untuk setiap saat sepanjang hari. Mereka hanya perlu waktu beberapa menit untuk membuat, mereka mudah dibawa kemana-mana dan bisa tetap segar sampai 2 hari bila disimpan dalam wadah yang tepat.

3. Saya Ingin Makan Makanan Sehat Tapi Saya Tidak Ingin Menghabiskan Waktu Mempersiapkannya

Setelah Anda menguasai cara mengumpulkan beberapa hidangan cepat dan sehat, Anda bisa menyiapkan makanan lezat dan bergizi dalam hitungan menit dan bukan berjam-jam.

Omelet, aduk frys dan salad adalah beberapa makanan cepat dan mudah yang dapat Anda masukkan dalam rencana penurunan berat badan Anda yang dapat disiapkan dalam waktu kurang dari 20 menit.

4. Kenyamanan Makanan Cepat Dan Mudah

Tentunya, makanan yang menyenangkan menawarkan solusi cepat dan mudah untuk waktu makan tetapi itu bukan hal terbaik yang harus dimiliki sebagai bagian dari rencana makan diet sehat Anda.

Jika Anda tidak dapat menemukan waktu untuk menyiapkan makanan sehat, pilihlah makanan yang bergizi seperti kacang kalengan, tuna kaleng, buah-buahan segar, yogurt Yunani, kacang dan biji-bijian. Makanan ini tidak perlu dimasak dan menyediakan makanan atau camilan cepat saat Anda bepergian.

5. Saya Membeli Semua Barang yang Salah di Toko

Jika Anda tidak memiliki gagasan yang jelas tentang apa yang akan Anda beli saat pergi ke toko kelontong atau apa yang akan Anda makan untuk minggu yang akan datang, Anda akan akhirnya membeli makanan yang tidak Anda perlukan atau bahan untuk makanan yang rumit untuk dipersiapkan.

Buat daftar sebelum Anda melakukan semua hal yang Anda butuhkan sehingga Anda tahu persis apa yang Anda inginkan saat berbelanja untuk makanan. Juga, jangan berbelanja makanan saat lapar. Makanan cepat kalori tinggi akan terlalu menggoda untuk diabaikan jika perut Anda kosong.

Sebuah survei terbaru yang dilakukan oleh Departemen Ekonomi Pertanian Universitas Negeri Oklahoma menemukan fakta yang aneh.

Mereka menemukan bahwa lebih dari 80 persen orang Amerika dengan tegas mendukung "label wajib pada makanan yang mengandung DNA".

Survei tersebut juga menemukan bahwa kira-kira jumlah orang Amerika yang sama juga mendukung label wajib untuk makanan transgenik "diproduksi dengan rekayasa genetika".

Sementara temuan survei ini memberikan makanan lezat untuk siklus berita, ini juga menerangi fakta yang mengganggu tentang keadaan negara yang jelas mengenai pendidikan mengenai fakta ilmiah dan pengetahuan DNA.

Tidak diragukan lagi, sebagian besar responden mungkin menyuarakan keprihatinan atas organisme hasil rekayasa genetika ("GMO") dan tempat mereka yang meningkat dalam rantai makanan modern.

Meskipun ada perdebatan GMO yang terus berlanjut dan keprihatinannya yang sah, seperti kerentanan yang lebih besar terhadap bumerang di seluruh dunia, kebingungan baru-baru ini menunjukkan adanya kesalahpahaman mendasar tentang DNA dan implikasinya yang meningkat dalam masyarakat sehari-hari, karena bisnis selanjutnya mengubah teknologi terkait DNA menjadi produk komersial yang mempengaruhi massa.

Untuk memberikan pemahaman yang lebih kuat tentang betapa pentingnya DNA bagi kehidupan sehari-hari dan memperluas basis pengetahuan seseorang secara keseluruhan, berikut adalah sejumlah fakta menarik tentang DNA dan implikasinya di seluruh kehidupan modern:

1) Meskipun berbagai organisme di Bumi, masing-masing dibangun dari satu set instruksi yang kompleks, DNA itu sendiri dihasilkan oleh kombinasi hanya empat komponen, nukleotida adenin, guanin, timin, dan sitosin

Semua kelas organisme, baik tanaman atau hewan, semuanya dapat dipecah menjadi empat nukleotida dasar ini. Semua perubahan itu adalah kombinasi spesifik pasangan nukleotida itu sendiri.

2) Penelitian telah menunjukkan bahwa DNA memiliki masa paruh 521 tahun. Bila benar-benar rusak, ini berarti bahwa sampel DNA tertua yang bisa dikelompokan dengan baik menjadi organisme hidup baru memiliki batas alami 2 juta tahun.

Fakta ini mengesampingkan kemungkinan mengkloning tanaman atau hewan yang sudah punah lebih tua dari usia ini. Akibatnya, harapan kloning dinosaurus, la Jurassic Park, saat ini tidak memungkinkan.

3) Sekitar 8% dari semua DNA manusia saat ini sebenarnya terdiri dari virus purba yang biasa menginfeksi manusia di masa lalu. Alasan mengapa hal ini terjadi adalah retrovirus kuno, yang sekarang hampir punah, menginfeksi manusia dan memasukkan DNA mereka sendiri ke dalam genom sel induk.

Jika sel-sel ini termasuk sel reproduksi seperti sperma atau telur, maka DNA retrovirus akan melewati generasi berturut-turut.

4) DNA sebenarnya pertama kali ditemukan hampir 150 tahun yang lalu, namun para ilmuwan tidak memahami fungsinya sampai hampir 75 tahun kemudian. Friedrich Miescher pertama kali menemukan DNA pada tahun 1869 melalui penelitiannya.

Sayangnya, para ilmuwan pada waktu itu, termasuk Miescher, tidak mengerti persis apa itu. Baru pada tahun 1943 penelitian berikutnya menjelaskan bahwa DNA menyimpan materi genetik di dalam sel. Selama bertahun-tahun sementara, diyakini bahwa protein yang menyimpan informasi genetik sekarang dikaitkan dengan DNA.

5) Para ilmuwan sekarang membuka kemampuan DNA untuk menyimpan informasi digital, karena sifat dan strukturnya. Dalam percobaan yang disponsori Universitas Harvard, para ilmuwan menyimpan 700 terabyte data ke dalam satu gram DNA.

Untuk kepentingan perbandingan, jumlah informasi yang sama setara dengan 330 pon hard drive fisik. Jumlah data yang sama sekarang dapat disimpan secara potensial dalam media yang cukup kecil agar sesuai dengan ujung jari.

Sayangnya, metode pengurutan saat ini diperlukan untuk memecahkan kode data yang tersimpan tetap mahal dan memakan waktu, membatasi aplikasi praktis saat ini.

6) Meskipun hanya terdiri dari empat nukleotida dasar, DNA merupakan rantai informasi sinyal yang sangat kompleks. Untuk meletakkannya dalam perspektif, jika seseorang mengendurkan struktur helix ganda DNA dan membaringkannya dalam garis lurus, ia akan merentang sejauh 10 miliar mil. Dalam jarak itu, seseorang dapat melakukan perjalanan dari Bumi ke Pluto dan kembali.

7) Semua manusia non-Afrika mengandung DNA Neanderthal karena periode persilangan manusia dan Neanderthal. Kromosom X manusia juga telah ditentukan berasal dari Neanderthal, tetapi hanya untuk manusia yang bukan berasal dari Afrika.

Mengingat gen mereka untuk bahasa, serta keterampilan yang sangat berkembang dalam seni dan keahlian alat, Neanderthal menambahkan keragaman genetik dan kekuatan yang besar pada genom manusia.

8) Hampir semua cheetah secara genetis identik satu sama lain. Sementara tikus percobaan dan tikus telah dikenai perkawinan silang yang konsisten untuk menjaga agar hasil eksperimen tetap serasi mungkin, penelitian telah menemukan bahwa hampir semua cheetah juga memiliki genom yang hampir sama walaupun populasi besar spesies.

Para ilmuwan berteori bahwa sekitar 100.000 tahun yang lalu beberapa peristiwa yang tidak diketahui mengurangi populasi cheetah menjadi hanya tujuh hewan individual. Penyebab pastinya tetap tidak diketahui, namun populasi dapat pulih dan dibangun kembali dengan perlahan selama berabad-abad. Sayangnya, kesamaan genetik mereka yang ekstrim menyebabkan cheetah sangat rentan terhadap penyakit.

9) Sangat mungkin untuk hidup dengan dua perangkat DNA yang berbeda. Kebanyakan manusia hidup dan dibangun dari satu set cetak biru genetik. Dengan cukup banyak kehamilan, bayi kembar sering terbentuk sejak dini tetapi karena keadaan, seseorang diserap oleh yang lain cukup dini tanpa komplikasi lebih lanjut.

Namun dalam kasus-kasus tertentu, anak yang tersisa, biasanya tidak menyadari dia memiliki saudara kembar di dalam rahim masih memiliki sisa kode genetik kembar mereka di dalam mereka. Kondisi ini, yang dikenal sebagai Chimerism, sering tidak terdeteksi tetapi terjadi lebih umum daripada yang orang pikirkan.

10) Penelitian DNA telah menunjukkan bahwa penjelajah Viking mencapai Amerika Utara berabad-abad sebelum kedatangan Christopher Columbus di Dunia Baru.

Tes DNA telah membuktikan bahwa empat keluarga terpisah di Islandia memiliki varian genetik spesifik yang hanya diketahui ada di dalam suku asli Amerika dan Asia Timur.

Tes genetika telah memberikan bukti substansial bahwa setidaknya satu wanita Pribumi Amerika dibawa ke Islandia sendiri, berdasarkan pengujian DNA yang menunjukkan kontak antara kedua orang sejauh 1700.

Daftar fakta sederhana ini hanya memberikan puncak gunung es dalam hal kepentingan inheren DNA, dan juga bagaimana hal itu mempengaruhi dunia pada umumnya.

Sementara informasi yang terkandung di dalamnya sangat penting, DNA juga bisa menjadi peta ke dunia yang sudah lama berlalu. Uji DNA memberikan wawasan dan iluminasi ke kejadian masa lalu dan populasi yang tidak dapat diketahui.